Cosa distingue il mango Irwin dalle altre varietà?

È la varietà esteticamente più impattante grazie alla buccia di un rosso fuoco brillante. Il calibro è più contenuto, rendendolo perfetto come monoporzione premium in ristorazione.

No, l'Irwin è noto per avere una polpa molto morbida e quasi totalmente priva di fibre, con un nucleo molto sottile.

🔴 Il fascino rosso

Mango Irwin Iconico.

La varietà esteticamente più impattante. Buccia rosso fuoco, calibro ideale monoporzione, aroma intenso e assenza di fibre. Disponibile settembre–ottobre.

Check Disponibilità mail

Scheda Varietale.

Varietà: Mango Irwin
Periodo raccolta: Fine settembre – fine ottobre
Colore buccia: Rosso fuoco brillante a maturazione
Polpa: Giallo limone, molto dolce, aromatica
Calibro medio: Piccolo-medio (250–400 g)
Utilizzo: Ristorazione d'élite, dessert al piatto, cadeaux premium

Profilo Sensoriale

Dolcezza5/5

Acidità1/5

Aroma5/5

Assenza Fibre5/5

arrow_back Kent

Nel Hub Bonaccorsi.

L'Irwin si posiziona come la varietà più pregiata per estetica. Rispetto al Kent ha un calibro minore ma un colore molto più vibrante e un aroma ancora più persistente.

Ultima della stagione

Keitt arrow_forward

Dettagli Irwin.

Cosa distingue il mango Irwin? expand_more

La buccia rosso fuoco e il calibro contenuto (ideal monoporzione). Aroma intenso e assenza di fibre.

Vuoi l' Irwin?

Contattaci subito